В Перми выпустили набор конфет «Птичка Оляпка» в дизайне-реконструкции 1980-х годов. Именно в таких коробках Пермская кондитерская фабрика выпускала «Птичье молоко» 40 лет назад. Сегодня найти конфеты «из прошлого» можно в музее «Конфектория».
В советские годы на всех фабриках конфеты «Птичье Молоко» выпускались под одним названием, сделанные по одному рецепту. При этом каждая крупная фабрика разрабатывала свой вариант оформления. Общим оставалось деление коробки на ячейки, где каждая конфета лежала в отдельном углублении. Срок годности конфет составлял всего 15 дней. С 1990-х годов рецептуру стали изменять, чтобы уменьшить стоимость ингредиентов и повысить срок годности.
Татьяна Семилейская (ТЕКСТ)